Si hay algo que define a Barcelona, es la pasión por la gastronomía. Los grandes caldos de los que disfrutamos en nuestras tierras, deben ir acompañados de sabrosos platos que terminen generando estallidos de sabor en nuestro paladar. Este binomio es señal de éxito en la mesa y nuestros chefs lo saben. Razón por la que, a lo largo de toda nuestra geografía, podemos sentirnos orgullosos de tener a grandes maestros de la cocina.
La ciudad condal reúne a un gran número de ellos y ha permitido que, por segundo año consecutivo, apueste por acercar a los ciudadanos sus grandes creaciones. Con este objetivo, en 2018 nació el evento el Paseo de los Gourmets, donde grandes restaurantes de Paseo de Gracia se acercaban a todos aquellos interesados en probar sus propuestas gastronómicas. Este año entre el 14 y el 24 de marzo, podrás disfrutar de este festival y por eso, desde Fincas Padua, vamos aportarte la información fundamental que necesitas conocer.
Entre las casas que puedes visitar se encuentran el Restaurante Jardín del Alma, LomoAlto, La vinoteca Torres, Restaurant Oria o Somni Restaurante, entre muchos otros. En cuanto a los cocineros que van a participar, destacan Martín Berasategui, Nandu Jubany o Carme Ruscalleda.
Respecto a las actividades que se van a desarrollar, nos encanta la que se denomina “Ruta de Platillos”. Con este nombre se define una propuesta consistente en tomar una bebida y degustar un platillo de los 13 que se ofertan y, todo, por tan solo 7 euros. Si buscas una inmersión más profunda en el conocimiento de alguno de los chefs, nada mejor que optar por los “Menús Degustación” que proponen. Por un precio que no supera los 50 euros, podrás deleitarte con sus obras. La última opción está dirigida para los auténticos amantes del arte de la cocina. Con el nombre “A cuatro manos”, nace la posibilidad de asistir a cenas exclusivas realizadas por dos chefs de manera simultánea.
Como puedes comprobar, es una oportunidad excelente para darte un capricho y conocer más de cerca la gran cuna de cocineros que poseemos.
